
إن تقليد تربية النحل وتعليم تربية النحل والاستمتاع بمحصول العسل في أواخر الصيف هو تقليد عائلي وجزء مهم من شركتنا. نحن ندعوك للمشاركة في هذا التقليد – دعنا نساعدك على البدء بخلية النحل الأولى، أو بعض أدوات تربية النحل الأساسية، أو الملابس الواقية، أو موارد تربية النحل الإضافية.
بالإضافة إلى ذلك، يقدم تقويم تربية النحل هذا نظرة عامة رائعة على ما يحدث في الخلية في جميع أوقات السنة.
تربية النحل يمكن أن تكون مرهقة للمبتدئين. لا تحتاج فقط إلى الحصول على مستلزمات تربية النحل المناسبة، والعثور على مكان لخليتك والحصول على بعض النحل الحي الحقيقي، بل يتعين عليك أيضًا الالتزام باللوائح، والحصول على مشورة محددة لمنطقتك المحلية ومعرفة كيفية عمل المستعمرة. يكاد يكون ذلك كافيًا لتأجيلك حتى قبل أن تبدأ!
الخبر السار هو أن تعلم أن تكون مربي نحل ليس بالأمر المعقد كما قد يبدو للوهلة الأولى. سوف تحتاج إلى إجراء بعض الأبحاث، والاستثمار في بعض معدات تربية النحل وارتكاب بعض الأخطاء على طول الطريق، ولكنه أمر ممكن التنفيذ بشكل كبير – والمكافآت تجعله يستحق كل هذا الجهد. بمجرد اجتياز السنة الأولى أو السنتين الأولى وحصاد العسل، سوف تتساءل عن سبب قلقك!
ما هو مفتاح النجاح في أول عامين؟ بناء المعرفة. كلما قرأت وتعلمت ولاحظت المزيد عن النحل وصيانة الخلايا والظروف واللوائح المحلية، كلما كان أدائك أفضل.
أنت مستعد للبدء؟ إليك دليلنا لأدلتنا – قائمة كاملة بما تحتاج إلى معرفته، مع روابط للتعليمات التفصيلية والمعلومات الأساسية.
النحل مخلوقات صغيرة رائعة، محاربون بيئيون مكلفون بتلقيح النباتات التي تعطينا الأفوكادو، والكرز، والبطيخ، والقرنبيط، والقرع – وآلاف الأطعمة الأخرى التي نعتمد عليها. لكن هذه الملقحات المهمة أصبحت مهددة بالانقراض بسرعة. يعاني نحل العسل من فقدان الموائل، وتفشي القصبة الهوائية وعث الفاروا الذي يقتلهم بأعداد كبيرة، والإشعاع الكهرومغناطيسي المنبعث من الهواتف المحمولة الذي يمكن أن يضر بقدرتهم على العثور على طريقهم إلى المنزل.
تعتبر تربية النحل في الفناء الخلفي هواية مثيرة للاهتمام تقطع شوطا طويلا نحو تعزيز مجموعات نحل العسل الصحية. ينجذب المزيد والمزيد من الناس إلى تربية النحل في سعيهم للعيش وتناول الطعام بشكل أكثر استدامة. خلية نحل في المنزل تضفي الحيوية على حديقتك حيث يقوم النحل بتلقيح نباتاتك للحصول على أفضل عائد. وبطبيعة الحال، ستكافأ جهودك بالكثير من العسل الذهبي النقي مباشرة من المشط. هذا العسل الخام غير المبستر هو ألذ بكثير وأكثر صحة من عسل البقالة المبستر – وهي عملية تقتل العديد من العناصر الغذائية المفيدة في العسل.
إذا كنت تفكر في أن تصبح منحلاً هاويًا لإنقاذ النحل والاستمتاع بالمنزل- العسل المربى، سيعطيك هذا الدليل نظرة عامة حول ما يتضمنه إنشاء مستعمرة النحل وكيفية تحقيق أقصى استفادة منه.
هل تربية النحل مناسبة لك؟

تربية النحل ممتعة، ولكنها ليست هواية بسيطة. يتطلب البدء قدرًا معينًا من المعرفة، وستحتاج إلى استثمار بعض الوقت والمال لتحريك مستعمرتك. قبل أن تغوص في تربية النحل، تأكد مما يلي:
ثقف نفسك
تعلم كل ما تستطيع عن التفاصيل الجوهرية المتعلقة بتربية النحل: اختيار خلايا النحل والنحل، وإدارة المستعمرة، وجني العسل، والحفاظ على صحة النحل. تتمتع أجزاء مختلفة من البلاد بتوقيت مثالي مختلف لبدء خلية النحل، اعتمادًا على المناخ والجغرافيا. هناك الكثير مما يجب معرفته مقدمًا، لذا ابحث عن المعلومات من مصادر موثوقة. هل هناك أي مربي نحل أو منظمات لتربية النحل في مجتمعك؟ هل لدى ملحق جامعتك معلومات وموارد حول تربية النحل في منطقتك؟ تواصل واطلب النصيحة. قد يكون وجود مربي النحل المتمرسين في قائمة جهات الاتصال الخاصة بك مفيدًا.
تحقق من قوانين مدينتك
قبل أن تستثمر عشرة سنتات، تحقق من قوانين مدينتك فيما يتعلق بموضوع تربية النحل. لدى معظم المدن قوانين محددة فيما يتعلق بالمنحل، وفي بعض الأحيان تتطلب الحصول على تصريح لممارسة تربية النحل.
فهم بيئتك ومحيط منطقتك
تتطلب بعض المناطق او الدول منك الحصول على مباركة جيرانك قبل المضي قدمًا في تربية النحل. ضع في اعتبارك أنهم أو أفراد أسرهم قد يكون لديهم رد فعل تحسسي تجاه لسعات النحل، والذي يمكن أن يكون مميتًا. اسأل جيرانك إذا كانوا يمانعون، وإذا بدوا مترددين قليلاً، حاول إقناعهم بوعدهم بالحصول على العسل العضوي مباشرة من الخلية.
العثور على مساحة واسعة
يعتمد مقدار مساحة الفناء الخلفي التي ستحتاجها على نوع خلية النحل التي تختارها. القاعدة العامة هي أن يكون لديك مساحة تتراوح بين ستة وثمانية أقدام حول الخلية. يمنح هذا مساحة كافية للنحل للتحليق حول الخلية دون أن يعيق أي شخص، لكن إذا كانت حديقتك على الجانب الأصغر، فإن وضع سياج طويل أمام الخلية سيشجع النحل على الطيران للأعلى والبقاء بعيدًا عن شعرك.
الاستعداد لقضاء بعض الوقت والمال
كما يعد الإعداد المكون من خليتين مثاليًا لمربي النحل الجدد. في السنة الأولى من تربية النحل، توقع إنفاق ما يزيد عن 1000 دولار، بما في ذلك خلايا النحل والنحل ومعدات الحماية والإمدادات. ربما ستحتاج إلى قضاء ساعة أسبوعيًا في رعاية النحل. تعتبر تربية النحل هواية معقدة، ويعترف العديد من النحالين أنه كلما أصبحوا أكثر خبرة، كلما سقطوا في حفرة تربية النحل بشكل أعمق وينتهي بهم الأمر بقضاء قدر كبير من الوقت في القراءة والبحث وأخذ دروس حول جميع جوانب هذه الهواية.
كيفية بناء مستعمرة ل تربية النحل الخاصة بك
تبدأ جميع مستعمرات النحل بأدوات خشبية، والتي تتكون من الجزء السفلي وجسم الخلية والغطاء العلوي. مع الرعاية المناسبة، يجب أن تستمر صناديق النحل هذه من 10 إلى 20 عامًا.
هناك نوعان رئيسيان من خلايا النحل التي ستختار من بينها عند بدء مستعمرتك:
خلية لانجستروث. الخلية الأكثر شيوعًا والمفضلة لدى النحالين الجدد، Langstroth هي عبارة عن سلسلة من الصناديق القابلة للتكديس، كل منها بإطارات مربعة للنحل لبناء مشط فيها.
خلية الشريط العلوي. هذا هو أقدم تصميم لخلية النحل في العالم. تحتوي خلايا القضبان العلوية على قضبان تقع أفقيًا عبر الجزء العلوي من صندوق خشبي طويل، ويقوم النحل ببناء أمشاطه لأسفل من القضبان.
أين تضع خلايا النحل الخاصة بك
قم بتثبيت خلايا النحل في الفناء الخلفي لمنزلك بعيدًا قدر الإمكان عن الفناء ومعدات اللعب وغيرها من المناطق ذات الازدحام الشديد. ضع خلايا النحل بحيث تواجه الفتحات الجنوب أو الشرق أو الجنوب الشرقي. في الصباح، تعمل أشعة الشمس الدافئة على تحريك النحل، وفي المساء، يجلب الظل البارد الراحة عندما يحين وقت الراحة.
المعدات واللوازم الأساسية لتربية النحل
أداة الخلية. أداة الخلية تشبه المخل لخلية النحل الخاصة بك. يتم استخدامه لنزع صناديق أو أغطية الخلية التي تلتصق ببعضها البعض بشمع العسل.
المدخن. لقد رأينا كل هذا في الأفلام. يقوم المدخنون بتهدئة النحل، مما يسهل عليك الدخول إلى خلية النحل لاستخراج قرص العسل أو القيام بالصيانة.
مكشطة. تساعد الكاشطات على التخلص من شمع العسل المتراكم في خلية النحل.
أداة الخدش غير المغطاة. من أجل إطلاق العسل، يجب أن يكون المشط غير مغطى باستخدام إحدى هذه الأدوات.
مستخرج العسل. يتم استخدامها لاستخراج العسل من المشط. أنها تأتي في أنماط مختلفة، ويمكنك الاختيار من بين النازعات اليدوية أو الآلية.
يجب أن يكون لديك معدات الحماية الخاصة ب تربية النحل
حجاب. الحجاب يحمي وجهك ورقبتك من أي نحل مارق ولسعاتهم المؤلمة.
القفازات. زوج من القفازات الطويلة يمنع اللسعات عندما تتعامل مع خلية النحل.
بدلة النحل. القطعة البيضاء المميزة التي نربطها جميعًا بمربي النحل تحمي جسمك من لسعات النحل. وستقوم السترة والسراويل ذات الأكمام الطويلة أيضًا بالمهمة.
كيفية اختيار النحل الخاص بك
بمجرد حصولك على الخلية والمعدات، ستحتاج إلى النحل! تندرج جميع نحل العسل تحت جنس آبيس، الذي يوجد منه 44 نوعًا فرعيًا. الأنواع الأكثر شيوعًا في أمريكا هي apis mellifera، أو نحل العسل الأوروبي.
بناء على ذلك المستعمرة البادئة، والتي تسمى أيضًا مستعمرة النواة – هي أسهل طريقة لملء خلايا النحل. مستعمرة النواة هي خلية صغيرة جدًا تحتوي على عدة إطارات من العسل والحضنة، بالإضافة إلى ملكة واحدة وعدد كافٍ من الشغالات لتوسيع الخلية. يمكنك نقل الإطارات الصغيرة إلى صناديق خلية أكبر، وسوف تتراكم المستعمرة بسرعة إلى حد ما حيث يتم تضمين البيض واليرقات ومخازن العسل.
نحل العسل لديه ثلاث طبقات اجتماعية:
ملكة النحل. تحتوي كل خلية على ملكة واحدة تعتني بجميع عمليات التكاثر في المستعمرة، وتضع كل البيض وتختار وقت وضع الطائرات بدون طيار والعاملات.
تقوم أنثى النحل العقيمة بكل العمل. إنهم يتغذون على الطعام، ويعتنون بالصغار، وينتجون العسل ويخزنونه، ويصنعون الشمع، وينظفون الخلية، ويدافعون عنها ضد الحيوانات المفترسة.
النحل الذكر الوحيد في المستعمرة، لديه غرض واحد للوجود: التزاوج مع جميع الملكات العذراء من المستعمرات الأخرى لنشر جينات مستعمرتهم على نطاق واسع.
حصاد واستخدام العسل
لديك نحلك وخلية نحلك، فمتى ستبدأ في قطف العسل؟ تقليديًا، يجب عليك الانتظار حتى تتم تغطية حوالي 90 بالمائة من خلايا إطار قرص العسل. بالنسبة لمربي النحل المعاصرين، يمكن استخدام مقياس الانكسار لاختبار محتوى الرطوبة في العسل – احصده عندما يصل إلى 18.6 بالمائة.
من ناحية أخرى ستحتاج إلى قراءة شاملة عن حصاد العسل قبل استخراج الدفعة الأولى. باختصار، سترتدي معدات الحماية الخاصة بك، وتهدئ النحل، وتزيل المشط من خليتك وتأخذه إلى محطة العمل الخاصة بك. باستخدام أداة الخدش غير المغطاة، ستزيل غطاء الشمع من المشط، والذي يمكن استخدامه لصنع الشموع أو إضافته إلى مستحضرات التجميل المنزلية. باستخدام مستخرج العسل، ستفصل العسل عن المشط، مما يترك المشط سليمًا وجاهزًا لإعادته إلى الخلية. سوف يستقر العسل السائل في وعاء لبضعة أيام، ثم يصبح جاهزًا للزجاجة والاستمتاع به!
فوائد العسل العضوي من تربية النحل
العسل العضوي هو حقًا رحيق الآلهة وقد تم استخدامه كعلاج شعبي منذ آلاف السنين. العسل مليء بالمغذيات النباتية التي تعزز جهاز المناعة وتحارب بعض الأمراض. هذه المغذيات النباتية القوية هي المسؤولة عن خصائص العسل المضادة للأكسدة، والتي تساعد على حماية الجسم من تلف الخلايا بسبب الجذور الحرة. باعتباره مادة بريبيوتيك، يعزز العسل نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء لتحسين صحة الجهاز الهضمي، كما أن خصائصه المضادة للفطريات والمضادة للبكتيريا تجعله مرهمًا ممتازًا للجروح. قد يساعد العسل العضوي أيضًا على تحسين نسبة الكوليسترول وتعزيز المناعة.
الاستخدامات المنزلية للعسل
يمكن للعسل أن يفعل أكثر من مجرد تحلية الشاي لذلك فهو مرطب رائع للبشرة الجافة – بما في ذلك فروة رأسك – وذلك بفضل قدرته على الاحتفاظ بالمياه.
يمكن أن تساعد خصائص العسل المضادة للأكسدة والمضادة للفطريات في علاج حب الشباب والبثور والعيوب.
تهدئة الحروق الطفيفة مع قطعة من العسل، والتي سوف تبرد وتعزز الشفاء.
لعلاج التهاب الحلق أو السعال، أضف بضع ملاعق كبيرة من العسل إلى الشاي الساخن.
استخدم شمع العسل المهمل لصنع بلسم الشفاه، أو مزيل العرق، أو الشموع.
تربية النحل هي طريقة جميلة للبشر والطبيعة لدعم بعضهما البعض. قم بإحضار النحل إلى الفناء الخلفي لمنزلك، وساعد في زيادة عدد السكان المتناقص بينما تستمتع بالعسل الطازج الحلو الذي يتركونه وراءهم لتناول الخبز المحمص والشاي.
اقرأ اكثر عن ماهي الزراعه المستدامة البيرماكلتشر؟